不用炒的豇豆烧的做法说明
乡下的阿姨带来好多自家种的青菜，赶紧利用起来。
不用炒的豇豆烧的食材和调料
| 豇豆 | 1把 |
| 土豆 | 1个 |
| 姜 | 1片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 酱油 | 2勺 |
| 十三香 | 2小勺 |
| 肉丝 | 200克 |
不用炒的豇豆烧的做法与步骤第1步.
乡下阿姨带来的蔬菜，先照个全家福。
第2步.
准备一把豇豆，一个土豆，一些肉丝（我的肉丝都是卖肉大姐切好的）
第3步.
豇豆切段洗净，土豆去皮切条，泡入清水中去除淀粉。泵车的拼音怎么写>
第4步.
姜蒜切片备用。
第5步.
锅中放油，油温放入姜蒜肉丝。之所以说这道菜不用炒，是因为我全程只有筷子扒拉几下。用筷子扒拉直至肉丝完全变色。
第6步.
豇豆土豆沥干水放入锅中，搅匀。
第7步.
放入两勺酱油，这里酱油可以换成老抽、耗油、味极鲜都可以。
第8步.
锅中加入一勺清水，再均匀撒上十三香粉，约两小勺。水开盖锅盖，调中小火闷煮10分钟左右。期间可以开盖看两次防止提前烧干。烧至汤汁收干即可，这是土豆也变得入口即化了，加入适量盐就可以出锅了。
第9步.
成品图，不是很好看的菜，但是很下饭！
小贴士1.除了一些特殊的菜，建议都最后放盐，防止碘挥发。
2.新手如果掌握不好火候可以关火放盐，少量多次，放一点尝一下，直至口味适中。
p[工业屏蔽泵]参考资料
相关文章
排行榜
最新看点
编辑推荐
