蒜泥苋菜的做法说明
蒜泥红苋菜当季菜~
1.含有丰富的铁、钙等矿物质,可以补血,补钙;
2. 含有丰富的维生素C、胡萝卜素,可以明目;
3. 可以提高人体免疫力。
小时候夏日的餐桌,用红苋菜汤泡米饭做成“红饭”,哄娃娃多吃一碗,百试百灵 。
蒜泥苋菜的食材和调料
红苋菜 | 1把 |
蒜 | 5瓣 |
盐 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
蒜泥苋菜的做法与步骤第1步.热水器循环泵品牌十大排名>
先将红苋菜,摘掉老的茎叶,洗净,大蒜切末备用。
第2步.
3、锅里加食物油,烧热后,下蒜爆香,然后将红苋菜下锅,反复翻炒,直到苋菜慢慢变软,炒出水分。在出锅前,再加入适量蒜末、芝麻油增香,加入盐调味即可。
小贴士在夏季,食用红苋菜有清热解毒作用。
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