酥脆小麻花

酥脆小麻花的做法阐明

女儿忽然间想起要吃麻花了，延迟了一段时间后动起手来。回想着小时期妈妈过年时给咱们做的麻花，香，脆，酥，现在再也吃不到妈妈的滋味了！记住妈妈做麻花是不放水的，我也喜爱这样，如同太营养了，会不会又长许多肉？

写个菜谱做个记载，以免下次忘记了！

酥脆小麻花的食材和调料

酥脆小麻花的做法与过程第1步.

把一切资料（芝麻在外）混合，用筷子拌和成颗粒

第2步.

柔成一个面团后加芝麻，觉得干能够加一点点水

第3步.

揉成比较润滑的面团后用湿布盖住醒面一小时。

第4步.

擀成均匀的1厘米厚的片

第5步.

切成条状

第6步.

搓成长条后半数

第7步.

卷起

第8步.

做成麻花

第9步.

做好了

第10步.

花生油适量，开中火炸至金黄

第11步.

出锅凉凉

第12步.

制品

第13步.

装袋，分给小朋友。女儿也帮我制造帮我装袋

小贴士油炸时温度不能太高，简单糊，但也不要太小火。留意翻面让麻花上色均匀